Etusivu » Yhteiskunnassa » PAM vaikuttaa yhteiskuntaan » Lausunnot » OPH8982023 Ravintola- ja catering-alan perustutkinnon perusteiden luonnos. Lausunto Opetushallitukselle OPH8982023 Ravintola- ja catering-alan perustutkinnon perusteiden luonnos. Lausunto Opetushallitukselle 4.4.2023 PAMin näkemyksen mukaan muutokset ovat vähäisiä ja tutkinto on toimiva ja onnistunut kokonaisuus. PAM esittää, että pakollisten tutkinnonosien ammattitaitovaatimuksiin lisätään oman alan voimassa olevan työehtosopimuksen ja oman alan työsuojelun perusasioiden tunteminen. Aiheet: Ravintola-ala. Catering-ala. Ammattitutkinto. Ammattitaitovaatimukset.