Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluita koskeva työntekijöiden työehtosopimus

Työehtosopimus

Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluiden työntekijöiden työehtosopimuksessa on sovittu työnteon vähimmäisehdot. Esimerkiksi kokki, tarjoilija ja ravintolatyöntekijä löytävät sopimuksesta, millainen työaika, palkka ja sairausajan palkka heille kuuluu. Ehdot ovat minimiehtoja.

Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluiden työntekijöiden työehtosopimusta noudatetaan tyypillisesti seuraavissa työpaikoissa tehtävään työhön:

• ravintolat, kahvilat, pubit ja yökerhot
• catering-yritykset ja henkilöstöravintolat
• eines- ja valmistuskeittiöt
• hotellit ja muut majoitusliikkeet
• kylpylät ja hyvinvointikeskukset
• leirintä- ja caravanalueet, loma- ja mökkikylät
• maaseutumatkailupalvelut
• huolto- ja liikenneasemat
• keilahallit
• loma- ja kurssikeskukset, kongressikeskukset
• kotimaisten matkailupalvelujen edistäminen, myynti, markkinointi ja välitys.

Työehtosopimus on yleissitova ja siinä sovitut työehdot ovat minimiehtoja, joita työnantajan on vähintään noudatettava kaikkiin työntekijöihinsä. Sopimus koskee työaikalain alaisia työntekijöitä.

Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluiden työntekijöiden työehtosopimus koskee Suomessa noin 75 000 työntekijää.

Neuvotteluosapuolet: Palvelualojen ammattiliitto PAM ry ja Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry

Liitteitä

• Palkankorotusten soveltamisohjeita 1.6.2023 alkaen
• Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry:n ja Palvelualan ammattiliitto PAM ry:n välillä solmittuja työehtosopimuksia koskevat liitesopimukset 1.1.2021 alkaen

Tutustu myös

Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluita koskeva esihenkilöiden työehtosopimus